中華民國教授學會的學術成果轉化與產業應用

真空包裝機是一種廣泛應用於食品和其他物品保鮮的專業機械設備。它通過將包裝物置於真空狀態下，去除包裝內的氧氣，從而有效延長物品的保鮮期限。這種技術的應用廣泛，不僅可以應用於食品行業，還可以用於醫療、化妝品等許多其他行業。

真空包裝機最明顯的優勢之一是延長食品的保質期。由於真空包裝可以去除包裝內的氧氣，減少微生物生長的機會，因此可以防止食品腐敗和變質。這使得食品可以更長時間保存，減少浪費並提高運輸效率。同時，真空包裝還可以保持食品的口感和質地，使得食品在保存期間仍然具有新鮮的外觀和口感。

此外，真空包裝還可以幫助食品保持其營養價值。由於避免了氧氣的接觸，真空包裝可以防止營養素的氧化和流失。這對於一些易氧化的營養素如維生素C來說尤為重要。因此，真空包裝機不僅可以延長食品的保質期，還可以確保食品在保存期間保持著最佳的營養價值。

除了食品行業，真空包裝機在其他行業中也起著重要作用。在醫療行業中，它被廣泛應用於醫療器械的包裝，能夠避免氧氣對器械的腐蝕和氧化。它還可以幫助保護藥品的穩定性，減少藥品的氧化和變質。同時，真空包裝機也應用於化妝品行業，可以保護產品的質量和有效期限，確保產品的效果不受外界條件的影響。

總的來說，真空包裝機在食品和其他行業中的應用前景廣闊。它通過去除包裝內的氧氣，能夠延長物品的保質期限，確保產品的質量和營養價值。同時，它還可以提高運輸效率和減少浪費，對於現代社會追求可持續發展的理念具有重要意義。因此，真空包裝機在未來的應用中將發揮越來越重要的作用。

記者鍾智凱／台北報導

▲JESSI有亞洲「嘻哈女王」之稱。

全台跨年「最大咖」藝人揭曉！台中今（11日）驚喜公布，有亞洲「嘻哈女王」之稱的韓國藝人JESSI，跨年夜空降台中水湳中央公園舞台，演出時段接近午夜倒數，消息一出，網路瞬間暴動，甚至有外國粉絲準備要來台追星，JESSI豪氣預告海外首次跨年有個特別設計的「超級大彩蛋」，想先賣個關子，也透過媒體熱情呼喊全球歌迷，要大家相約台中一起迎接2024。

話題與流量十足的南韓 「嘻哈女王」 JESSI，演藝生涯中首度的海外跨年巡演獨家獻給台中，JESSI因歌唱與舞台魅力驚人，加上直率的個性圈粉無數，目前在韓國當地是人氣與收視最佳保證，回顧女王傲人音樂紀錄，在2020年發行歌曲《Nunu Nana》後，迅速竄紅全亞洲，並拿下韓國多個指標性音樂大獎獎項；2022年接力發行歌曲《ZOOM》、《Cold Blooded》、《What Type of X》等夯曲，Spotify播放次數首首突破1億次，MV在YouTube上也達近1.8億次點閱率，成績相當亮眼；熱情且親和力爆表的JESSI嘴甜地說：「迫不及待想與台灣歌迷見面，要在寒冷的跨年夜為歌迷帶來熟悉的經典歌曲，大家別忘記推薦我在地美食！」

JESSI在2023年暑假曾旋風來台參加售票演唱會，當時吸引上萬人朝聖，美式作風的她自爆：「去哪公演都被要求講髒話，7月時我和台灣粉絲學習了「F*ck」的中文講法，立馬就當眾示範「台灣國罵，引起全場大爆笑。」完全顛覆偶像藝人的形象。外抽式真空機

JESSI在亞洲各地人氣爆表，跨年秀各國爭相邀約不斷，花了超過半年時間，最後由台中搶人成功，讓女王點頭理由:「聽說台中跨年的park（晚會場地水湳公園）可以容納20多萬人，號稱台版的紐約中央公園，能跟那麼多人一起跨年實在太cool了!還有經紀人跟我說旁邊有個超大（逢甲）夜市!台灣美食我等不及了！」至於粉絲最關注的造型部分，上次來台演出是夏天，服裝非常性感養眼，JESSI笑說:「不管跨年夜有沒有寒流，只要你們用熱情溫暖我，大家放心，我會盡力展現我火辣身材。」

▲台中跨年邀請到亞洲「嘻哈女王」JESSI

女王海外跨年首秀陣仗驚人，JESSI此行預計帶領約30人專屬團隊來台中開唱，節目拍胸保證精彩，希望粉絲能圓夢、開心過節最重要；台中跨年目前除了周湯豪、盧廣仲、黃明志、宇宙人、美秀集團、Ozone等大咖曝光之外，又驚喜宣布重量級國際藝人JESSI加入，陸續還會有巨蛋等級歌手報到，超強星光要打造亞洲最盛大跨年，今年晚會再度由三立電視、台視、群健電視聯合製播。

台中跨年資訊:
晚會時間:2023/12/31晚間7點起
晚會地點:水湳中央公園
倒數前嘉賓:JESSI、周湯豪
倒數後嘉賓:盧廣仲
開場嘉賓:黃明志+大嘻哈時代歌手+芒果醬
轉播頻道:三立都會台(CH30)、台視主頻(CH7)、高點(CH44)、TBC台中資訊台(CH20)